【48812】新疆沙雅小刀：在重复捶打中完成匠心传承

　　中新网乌鲁木齐7月28日电 (记者 王小军)坐落塔里木盆地北部的新疆沙雅县是沙雅小刀的诞生地。

　　这种以产地命名的手艺制造的折叠小刀，通体长一般为8至9厘米，最小的只要3厘米。以其做工精深、造型漂亮、刀刃尖利而出名，具有极高的欣赏价值、保藏价值、装修和使用价值，被称为新疆四台甫刀之一。

　　2007年，沙雅小刀制造技艺被列入新疆第一批非物质文化遗产名录，2024年6月获国家级地舆标志产品开端确定。

　　走进沙雅小刀制造技艺传承人热合曼·塔什的作坊里，炉火熊熊，他熟练地操作着，保证钢材到达最佳铸造温度。

　　跟着烧得通红的钢铁被移至铁砧上，大锤小锤轮番上阵，宣布洪亮的金属磕碰声。这是刀刃成型的关键过程。热合曼凭仗多年经历，保证刀刃的均匀受力与完美形状。

　　热合曼是沙雅“塔石罕”小刀第三代传承人，生活在小刀世家，其祖辈都以制造小刀为生，其父亲塔什·塔里甫是沙雅有名的“刀王”。

　　选材、锻打、淬火、刀把制造、刀面打磨、抛光、刻花……热合曼和记者说，沙雅小刀制造的每一道工序都大意不得。质量上乘的弹簧钢是沙雅小刀的首选资料，而淬火是最中心的过程。操控好火候能够让刀刃愈加坚固，更具有耐腐蚀性。

　　热合曼介绍，一把上好的沙雅小刀从原资料到制品，要经过200多道工序，制品以娇小玲珑、装修精巧而别出心裁。

　　其刀柄多以红黄白等多色铜、银为基料，镶嵌鹿角、牛骨、贝壳、宝石及彩色石料，拼制成绚丽多彩的精巧图画。经仔细打磨，润滑细润、灼灼生辉。刀刃经过锻打、淬火、造型、打磨、抛光等数道工序，硬度、尖利度和耐性俱佳。

　　为了把沙雅小刀制造技艺传给更多人，年近古稀的热合曼四处接收学徒，仔细教授小刀制造技艺。

　　罗合曼·芒苏尔1983年跟着热合曼学习手艺，1989年开端自己制造沙雅小刀，2005年到乌鲁木齐参与新疆民间手艺艺竞赛取得一等奖。“感谢师傅，我要更尽力，把师傅教给我的这门手艺更好地传承下去。”

　　“我现已从事小刀制造30年了，是第五代传承人，这是我的工作，更是我对技艺据守的职责。”44岁的沙雅小刀制造技艺传承人依明·芒力克说。

　　其自幼学习小刀制造流程与工艺，并将传统制造技艺与现代机械化东西相结合，让沙雅小刀的制造技艺勃发活力。

　　2005年3月，沙雅县建立了沙雅小刀协会。2008年3月，沙雅县民族手艺艺沙雅小刀农人专业合作社建立，社员以英买力镇阿其墩村农人为主。

　　依明既是协会会长也是合作社理事长。“合作社开展最好时，一年仅出售小刀就收入逾50万元，许多乡民经过制造小刀完成增收。”

　　依明介绍，合作社现有社员135人，全部是农人，他们农忙时要到地里干活，冬天或农闲时就制造小刀，然后由协会担任出售。

　　“咱们开发了系列小刀产品，让沙雅小刀的质量、知名度、美誉度都得到很大提高，成为集礼品、保藏和欣赏为一体的手艺艺品。”依明说，政府在方针上歪斜，在生活上协助小刀手艺人，帮着拓宽出售途径，构成线上线下出售形式。

　　沙雅小刀的手艺作坊开展始于清末，前期的家庭作坊式出产，让沙雅小刀有根底但产量不高、质量纷歧，品牌效益不强、经济效益较低。

　　2023年3月，沙雅县在英买力镇建成“雁鸣刀坊”，将沙雅小刀出产出售形式系统化、专业化。该刀坊现共有社员38人，2023年出产小刀15万把，产量到达900万元。

　　现在，在沙雅县一些村落中，一半以上的家庭都会制造小刀。从业人员达上百人，涌现出很多小刀品牌。有的乡、村被命名为“小刀乡”“小刀村”。

　　“咱们将继续推进沙雅小刀制造技艺的维护与传承，助力小刀工业多元化开展，经过直播、文旅推介等方法让更多人了解它，把沙雅小刀卖向更多的城市，让这项传统技艺在传承中继续不断的开展。”沙雅县英买力镇党委副书记侯树刚说。(完)

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